Bereite dich darauf vor, deinen Gaumen zu verwöhnen mit unserem unwiderstehlichen Crispy Chicken Burger auf “Freydas Soulfood”! Dieser Burger ist eine Hommage an die perfekte Kombination von knusprigem Hähnchen, frischem Gemüse und köstlichen Saucen, die jeden Bissen zu einem wahren Geschmackserlebnis machen.
Unser Crispy Chicken Burger ist eine kulinarische Verführung, die dich mit ihrer saftigen Textur und ihrem würzigen Aroma begeistern wird. Zartes Hähnchenfleisch wird in einer knusprigen Panade gebraten, bis es goldbraun und herrlich knusprig ist. Zusammen mit frischem Salat, Tomaten, knackigen Gurkenscheiben und einer großzügigen Portion würziger Sauce wird jeder Bissen zu einem echten Genussmoment.
Die Zubereitung dieses köstlichen Burgers ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Mit ein paar Handgriffen und etwas Geduld kannst du im Handumdrehen einen Burger zaubern, der deine Familie und Freunde beeindrucken wird.
Unser Crispy Chicken Burger ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine Hommage an die beliebte Fast-Food-Klassiker, die wir alle kennen und lieben. Serviere ihn als herzhaftes Mittagessen oder als leckeres Abendessen, das selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen wird.
Also schnapp dir deine Brötchen und mach dich bereit, den unwiderstehlichen Geschmack unseres Crispy Chicken Burgers zu erleben. Folge unserem einfachen Rezept und lass dich von den köstlichen Aromen und Texturen dieses beliebten Gerichts verführen, das jede Mahlzeit zu einem wahren Festmahl macht.
Bist du bereit, dich in den Geschmack unseres Crispy Chicken Burgers zu verlieben? Dann nichts wie ran an die Zutaten und los geht’s!
Crispy Chicken Burger
Course: HauptgerichtCuisine: AmerikanischDifficulty: AufwendigZutaten
- Hühnchen
4 Hühnerbrustfilets
- Marinade
500 ml Buttermilch
1 EL Hot Sauce
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Knoblauchpulver
- Panade
500 Gramm Mehl
2 TL Backpulver
3 TL Salz
1 TL Paprika, edelsüß
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL schwarzer Pfeffer
- Burgersoße
120 Gramm Mayonaise
2 EL Sweet Pickel Relish (Gurkenwasser)
1 TL Ketchup
1 TL Senf
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Paprika, edelsüß
Spritzer Balsamico (hell)
Prise Salz
8 Brötchen oder Burgerbuns
8 Salatblätter
1 Tomate
2 saure Gurken
Mayonaise
Zubereitung
- Hühnerbrust horizontal halbieren und zwischen 2 Frischhaltefolien platt klopfen.
- Zutaten für Marinade vermischen und Hühnerfilets über Nacht darin einlegen.
- Zutaten für Burgersauce vermischen und über Nacht ziehen lassen.
- Hühnerbrustfilets auf Zimmertemperatur kommen lassen,
- Zutaten für Panade vermischen und Hühnerbrust darin wälzen, Panade festdrücken.
- Ausreichend Öl in einer Pfanne erhitzen
- Hühnerbrust nochmals in Panade wälzen und dann erst im Öl frittieren. (ca. 3-4 Minuten pro Seite), anschließend 10 Minuten ruhen lassen.
- Brötchen/Buns aufschneiden und in einer Pfanne mit Butter von der Innenseite kross anbraten.
- Brötchen/Buns an beiden Innenseiten mit Burgersauce bestreichen und mit Salat, Tomaten, Hühnerbrust und Gurken belegen.
Hilfsmittel bei der Zubereitung
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