Nudeln/Pasta

Nudelteig

1 comment Dieser Beitrag enthält möglicherweise unbezahlte Werbung wegen Markennennung. Aufgeführte Links sind sogenannte Provisions-/Affiliate-Links. Wenn Sie auf einen solchen Link klicken und bei der Zielseite etwas kaufen, bekommen wir vom Anbieter/Online-Shop eine Vermittlerprovision. Für Sie entstehen keinerlei Nachteile beim Kauf und Preis.

Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer auf “Freydas Soulfood”! Heute lade ich dich ein, mit mir gemeinsam die Kunst des Nudelmachens zu entdecken. Mit unserem einfachen Rezept für selbstgemachten Nudelteig kannst du deine Küche in eine italienische Pastamanufaktur verwandeln und deine eigenen köstlichen Nudelkreationen zaubern.

Nudelteig
Pin
Print

Nudelteig

Course: BasisrezeptCuisine: ItalienischDifficulty: Einfach

Zutaten

  • 100 Gramm Semola

  • 1 Ei

Zubereitung

  • Zutaten in den Pastamaker geben, 10 Minuten kneten und direkt auswerfen.

Notizen

  • Ich lasse den Teig nicht ruhen, da er sonst zu feucht wird und es Probleme beim Auswerfen gibt
  • Statt ein ganze Ei könnt ihr auch nur das Eigelb vewenden.

Hilfsmittel bei der Zubereitung

Tags

Willkommen bei Freydas Soulfood! Seit wir im Camper unterwegs sind, haben wir unsere Küche immer dabei – nur eben auf Rädern! 🚐✨ Unsere Rezepte sind nicht perfekt, aber dafür echt und authentisch. Kein Platz für Profi-Ausstattung, dafür jede Menge Abenteuerlust und Kreativität. Ob mit Campingkocher, Grill oder am Lagerfeuer – wir zeigen euch, dass man auch unterwegs richtig lecker kochen kann. Und ja, wir essen alles, was wir kochen – hier wird nichts nur fürs Foto angerichtet! 😉

Facebook Instagram

One Comment

  1. Pingback: Tagliatelle funghi – freydassoulfood.com

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*