Entdecke die faszinierende Fusion von Aromen mit unserem Babi Pangang Rezept, das mit zartem Schweinefleisch, einer süß-sauren Sauce und dem unverwechselbaren Geschmack von Jaroma-Kohl deine Sinne verwöhnt.

Über das Rezept: Unser Babi Pangang präsentiert sich als harmonisches Zusammenspiel von zartem Schweinefleisch, das in einer köstlichen süß-sauren Sauce glänzt und von der Knackigkeit des Jaroma-Kohls perfekt ergänzt wird. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Gericht eine unverwechselbare Textur und einen aromatischen Reichtum, der jeden Bissen zu einem wahren Geschmackserlebnis macht.

Genuss pur: Genieße unser Babi Pangang als Hauptgericht oder als köstliche Beilage zu Reis oder Nudeln. Die zarte Fleischtextur, die süß-saure Sauce und die frische Knackigkeit des Jaroma-Kohls vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis, das deine Sinne begeistern wird. Serviere es bei einem besonderen Anlass oder verwöhne dich einfach selbst mit einem Hauch von Exotik auf dem Teller.

Ein Hauch von Fernost: Unser Babi Pangang entführt dich auf eine kulinarische Reise in die Straßen von China, wo exotische Gewürze und Aromen die Sinne verzaubern. Die traditionelle Zubereitung und die sorgfältig ausgewählten Zutaten machen dieses Gericht zu einem echten Genuss, der dich direkt in die Herzlichkeit der asiatischen Küche entführt.

Bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise? Dann nichts wie ran an die Töpfe und Pfannen und lass dich von unserem Babi Pangang Rezept mit Jaroma-Kohl inspirieren!

Babi Pangang

Gang: HauptgerichteKüche: AsiatischSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

• Fleisch/Marinade

• 600 Gramm Schweinefleisch (Geschnetzeltes)

• 1 kleine Zwiebel

• 2 Knoblauchzehen

• 2 EL Öl

• 4 EL Babi Ketjap

• 1,5-3 TL Ingwerpulver (nach eigenem Schärfegeschmack)

• 1/2 Zitrone, Saft

• Soße

• 400 ml Wasser

• 1/2 TL Sambal

• 2 Knoblauchzehen

• 6 EL Tomatenpüree

• 4 EL brauner Zucker

• 1 EL Ingwerpulver

• Speisestärke zum Andicken

• Weitere Zutaten

• Packung Mie-Nudeln

• Jaroma-Kohl

• Olivenöl

Zubereitung

• Fleisch/Marinade
• Alle Zutaten für die Marinade vermischen und Fleisch zugeben. Über Nacht ziehen lassen.
• Fleisch bei 200 Grad im Ofen schmoren bis es braun ist.
  Wer eine Grillfunktion hat, kann im Anschluss 2-3 Minuten die Grillfunktion zuschalten.
• Soße
• Die Zutaten der Soße vermischen und aufkochen.
• Weitere allgemeine Schritte
• Den Kohl klein schneiden und in Olivenöl andünsten.
• Mie-Nudeln nach Packungsangabe kochen.

Notizen

• Wir schneiden den Kohl mit einem elektischen Allesschneider

Hilfsmittel bei der Zubereitung