Entdecke die süße Verlockung unserer Blueberry Cheesecake Cupcakes, die deinen Gaumen mit jedem köstlichen Bissen verwöhnen.

Über das Rezept: Unsere Blueberry Cheesecake Cupcakes sind eine himmlische Fusion aus samtigem Cheesecake und fruchtigen Blaubeeren, eingebettet in einem zarten Cupcake. Jeder Bissen ist eine perfekte Kombination aus cremiger Creme und saftigen Blaubeeren, die deine Sinne zum Tanzen bringen.

Genuss pur: Genieße unsere Blueberry Cheesecake Cupcakes als süße Leckerei für zwischendurch oder als perfektes Dessert für besondere Anlässe. Die Kombination aus cremigem Cheesecake und frischen Blaubeeren macht diese Cupcakes zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das deine Gäste begeistern wird.

Ein Hauch von Frische: Unsere Blueberry Cheesecake Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide. Die leuchtend blauen Blaubeeren auf der cremigen Oberfläche der Cupcakes verleihen ihnen eine unwiderstehliche Optik, die Lust auf mehr macht.

Bereit für einen süßen Genuss? Dann nichts wie ran an die Blueberry Cheesecake Cupcakes und lass dich von ihrem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern!

Blueberries Cheesecake Cupcakes

Gang: Kuchen, Torten u0026amp; GebäckSchwierigkeit: Mittel

Zutaten

• Boden

• 200 Gramm Butterkekse

• 1/4 TL Zimt

• 2,5 EL Zucker

• 6 TL geschmolzene Butter

• Cheesecake-Füllung

• 450 Gramm Frischkäse, Doppelrahmstufe

• 135 Gramm Zucker

• 65 Gramm Sour Creme

• 2 Eier

• 1,5 TL Vanille Extrakt

• Blueberries

• 200 Gramm Blueberries

• 2 TL Zucker

• 2 TL Mehl

• 1 EL frischer Zitronensaft

• Crumble Topping

• 65 Gramm Mehl

• 60 Gramm brauner Zucker

• 1/4 TL Zimt

• 1/8 TL Muskat

• 50 Gramm geschmolzene Butter

Zubereitung

• Boden
• Kekse zerkleinern
  10 Sekunden | Stufe 8
• Restliche Zutaten, danach umfüllen
  30 Sekunden | Stufe 4
• Muffin-Form mit Backtrennspray einsprühen.
• Je 1 EL der Mischung in die Cupcake-Form geben.
  175 Grad – 5 Minuten backen
• Cheesecake-Füllung
• Alle Zutaten in den Mixtopf und umfüllen
  30 Sekunden | Stufe 3,5
• Blueberries-Mischung
• Zutaten in einer Schüssel vorsichtig vermischen
• Crumble-Topping
• Zutaten zusammen in den Mixtopf
  30 Sekunden | Stufe 3,5
• Cupcakes 25-30 Minuten bei 175 Grad backen.
  30 Minuten abkühlen und anschließend über Nacht im Kühlschrank.

Hilfsmittel bei der Zubereitung