Erfrischung pur: Cremiger Tomaten-Gurkensalat mit Mayonnaise und saurer Sahne
Begrüße die sonnigen Tage mit einem erfrischenden Geschmackserlebnis direkt aus dem Garten – unserem cremigen Tomaten-Gurkensalat. Dieses einfache und dennoch köstliche Rezept vereint saftige Tomaten, knackige Gurken und frische Kräuter zu einer wahren Gaumenfreude, die perfekt ist für warme Tage und leichte Mahlzeiten.
Über das Rezept: Unser cremiger Tomaten-Gurkensalat ist eine Hommage an die Aromen des Sommers und die Frische der Natur. Saftige Tomaten, knusprige Gurken und fein gehackte Kräuter werden liebevoll mit einer cremigen Dressing aus Mayonnaise, saurer Sahne, frischem Zitronensaft und einer Prise Knoblauch vermengt. Diese Kombination verleiht dem Salat eine herrlich cremige Textur und einen unverwechselbaren Geschmack.
Genuss pur: Serviere unseren cremigen Tomaten-Gurkensalat als leichte Vorspeise, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als erfrischenden Snack für zwischendurch. Die perfekte Kombination aus frischen Zutaten und cremiger Dressing macht diesen Salat zu einem wahren Genuss, der dich und deine Gäste begeistern wird.
Ein Fest für die Sinne: Unser cremiger Tomaten-Gurkensalat ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch für die Sinne. Die leuchtenden Farben, die frischen Aromen und die cremige Textur dieses Gerichts werden deine Sinne beleben und dir ein Gefühl von Sommer und Leichtigkeit vermitteln.
Bereit für einen frischen Geschmack? Dann nichts wie ran an die frischen Zutaten und los geht’s!
Cremiger Tomaten-Gurkensalat
Gang: SalateKüche: AllgemeinSchwierigkeit: EinfachZutaten
3 große Tomaten
1 Salatgurke
frische Kräuter
- Dressing
80 Gramm Mayonnaise
3 EL saure Sahne
1 TL Apfelessig
1/2 TL Zucker
1/4 TL Knoblauchpulver
Je 1/2 TL frischen Dill, Petersilie und Basilikum
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Dressing miteinander vermischen.
- Tomaten und Gurke in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebel in kleine Stücke schneiden oder kurz in den Mixer geben.
- Alles in eine Salatschüssel geben und miteinander vermischen. Gegebenenfalls noch mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Hilfsmittel bei der Zubereitung:
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