Willkommen zu einer frischen und leichten Gaumenfreude auf “Freydas Soulfood”! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise voller knackiger Frische und cremiger Genüsse mit unserem unwiderstehlichen Coleslaw mit cremigem Dijon-Dressing. Dieses herrlich erfrischende Gericht ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine Hommage an die Vielfalt der saisonalen Zutaten und die Kunst des bewussten Genießens.
Unser Coleslaw ist eine perfekte Kombination aus knackigem Weißkohl und Karotten, die mit einem cremigen Dijon-Dressing verfeinert werden. Die frischen Aromen und die zarte Textur machen diesen Salat zu einer wahren Gaumenfreude, die sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Sandwiches oder Burgern eignet oder einfach solo genossen werden kann.
Die Zubereitung dieses Coleslaw-Rezepts ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Grundzutaten. Mit ein paar Handgriffen und etwas Liebe zum Detail kannst du im Handumdrehen eine köstliche Beilage zaubern, die deine Gäste begeistern und dich zum Star deiner nächsten Grillparty machen wird.
Unser cremiges Dijon-Dressing verleiht diesem Coleslaw eine unwiderstehliche Geschmackstiefe und eine angenehme Würze, die perfekt mit den frischen Gemüsen harmoniert. Mit einer Mischung aus saurer Sahne, Dijon-Senf, Apfelessig und einer Prise Zucker kreieren wir ein Dressing, das deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird.
Also schnapp dir deine Schüssel und mach dich bereit, deine Sinne mit unserem köstlichen Coleslaw mit cremigem Dijon-Dressing zu verwöhnen. Folge unserem einfachen Rezept und erlebe, wie sich die Aromen langsam entfalten und dich auf eine kulinarische Reise der Extraklasse mitnehmen.
Bist du bereit, deine nächste Mahlzeit mit einer Portion frischem und cremigem Coleslaw zu verfeinern? Dann nichts wie ran an die Schüsseln und los geht’s!
Coleslaw
Gang: SalateKüche: AmerikanischSchwierigkeit: EinfachEin Krautsalat aus wenigen Zutaten, der als Beilage oder als Belag auf ein Sandwich oder z.B. auf einem Pulled Pork Sandwich verwendet werden kann.
Zutaten
300 Gramm Weißkohl
1 große Karotte
- Dressing
125 Gramm Mayonnaise
125 Gramm Sour Cream
1,5 EL Apfelessig
2 EL Zucker
2 TL Dijon-Senf
3/4 TL Selleriesalz
1/2 TL Sellleriesamen
Zubereitung
- Weißkohl in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Karotte in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
- Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren und über den Salat geben.
- Salat mindestens für 2 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen.
Notizen
- Statt Sour Cream kann auch Joghurt verwendet werden.
Hilfsmittel und Zutaten bei der Zubereitung:
Die bei den Hilfsmitteln angegebenen Produkte sind Produkte, die wir verwenden. Sofern unsere verwendeteten Hilfsmittel bei Amazon nicht angeboten werden, wurden diese durch bei Amazon angebotene ähnliche Produkte gleicher Verwendungsart ersetzt und dienen als Beispiel.
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