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Navajo Taco

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Entdecke den Geschmack des Südwestens mit unserem Navajo Taco!

Tauche ein in die kulinarische Welt des Südwestens mit unserem köstlichen Navajo Taco. Inspiriert von den traditionellen Aromen der Navajo-Küche, vereint dieses Gericht knuspriges Indianer-Brot mit herzhaftem Chili con Carne und frischen Toppings zu einer wahren Gaumenfreude, die deine Sinne belebt und dich auf eine kulinarische Reise entführt.

Über das Rezept: Unser Navajo Taco ist eine Hommage an die reiche Tradition und Vielfalt der Navajo-Küche. Das knusprige Indianer-Brot bildet die perfekte Basis für eine großzügige Portion würzigen Chili con Carne, das mit saftigem Rinderhackfleisch, aromatischen Gewürzen und herzhaften Bohnen zubereitet wird. Das Ganze wird dann mit frischen Toppings wie cremiger Guacamole, würzigem Koriander und knackigem Salat veredelt, um einen Taco zu kreieren, der einfach unwiderstehlich ist.

Genuss pur: Serviere unseren Navajo Taco als herzhafte Mahlzeit für die ganze Familie oder als beeindruckende Vorspeise für gesellige Abende mit Freunden. Die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, würzigem Chili und frischen Toppings macht diesen Taco zu einem wahren Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt und dich in die Welt des Südwestens entführt.

Ein Fest für die Sinne: Unser Navajo Taco ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Sinne. Die vielfältigen Aromen, die knusprige Textur des Brotes und die frischen Toppings machen dieses Gericht zu einem wahren Genuss, der deine Sinne belebt und dich auf eine kulinarische Reise mitnimmt.

Bereit für eine Geschmacksreise in den Südwesten? Dann nichts wie ran an die Zutaten und lass dich von unserem Navajo Taco verzaubern!

Navajo Taco

Gang: HauptgerichtKüche: MexikanischSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

  • Teig
  • 240 Gramm Mehl

  • 250 ml Milch

  • 1 EL Backpulver

  • 1 TL Salz

  • Öl zum Frittieren

  • Füllung
  • 500 Gramm Rinderhackfleisch

  • Taco-Gewürz 

  • Kidneybohnen

  • Mais

  • geriebener Käse z.B. Cheddar

  • Tomaten in Stücken

  • Eisbergsalat, geschnitten

  • Topping
  • Sour Cream

  • Salsa

  • Guacamole

Zubereitung

  • Teig
  • Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Milch zugeben und verrühren. Ggf. mehr Mehl zugeben, sodass der Teig griffig wird.
  • Teig auf eine bemehlte Unterlage geben und kräftig durchkneten.
  • 5-10 Minuten ruhen lassen.
  • Öl in einer Pfanne oder Friteuse erhitzen.
  • Teig in 4-6 Stücke teilen und zu Kreisen formen, ca. 5 mm dick.
  • Von beiden Seiten frittieren und auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen lassen.
  • Füllung
  • Gleichzeitig gewürztes Hackfleisch anbraten und restliche Zutaten zugeben.
  • Taco-Brot nach Wunsch mit Hackfleisch, Salat, Tomate und Topping belegen. 

Hilfsmittel bei der Zubereitung

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