Salate & Dressings

Minz-Dressing

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Frühlingsfrische mit unserem Minz-Dressing!

Willkommen in der Welt des erfrischenden Geschmacks mit unserem Minz-Dressing! Dieses delikate Dressing vereint die belebende Frische von Minze mit der leichten Säure von Zitronensaft und dem feinen Aroma von Olivenöl zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das deine Salate auf ein neues Niveau hebt und deinen Gaumen verzaubert.

Über das Rezept: Unser Minz-Dressing ist eine Hommage an die lebendigen Aromen des Frühlings. Frische Minzblätter werden fein gehackt und mit Zitronensaft, Olivenöl, einer Prise Salz und einer Spur von Honig zu einem erfrischenden Dressing vermischt, das perfekt zu einer Vielzahl von Salaten passt. Die Kombination aus der belebenden Frische der Minze und der leichten Säure des Zitronensafts verleiht diesem Dressing eine einzigartige Note, die deine Salate zu einem wahren Genuss macht.

Genuss pur: Serviere unser Minz-Dressing zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Dip für knusprige Falafel. Die erfrischende Kombination aus Minze und Zitrone macht dieses Dressing zu einer vielseitigen Ergänzung für jede Mahlzeit und sorgt für einen Hauch von Frühlingsfrische auf deinem Teller.

Ein Fest für die Sinne: Unser Minz-Dressing ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Sinne. Die lebendigen Aromen der Minze, die zarte Säure des Zitronensafts und das feine Aroma des Olivenöls vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis, das deine Sinne belebt und dir das Gefühl gibt, den Frühling auf deiner Zunge zu spüren.

Bereit für eine Geschmacksreise in den Frühling? Dann nichts wie ran an die Zutaten und lass dich von unserem Minz-Dressing verzaubern!

Minz-Dressing

Gang: SalateKüche: AllgemeinSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

  • 90 Gramm Olivenöl, nativ

  • 10 Gramm Minzblätter

  • 2 Knoblauchzehen

  • 2 Zitronen, Saft

  • 3 TL Honig

  • 1 TL Dijon-Senf

  • 1/4 TL Salz

  • Pfeffer, frisch aus Pfeffermühle = 10 x drehen

Zubereitung

  • Knoblauchzehen in Mixer geben und zerkleinern, danach mit Spatel nach unten schieben
  • Restliche Zutaten zugeben und alles klein mixen

Notizen

  • Dressings mache ich mittlerweile immer in dem Zerkleinerer von Kitchen Aid.

Hilfsmittel bei der Zubereitung:

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