Begib dich auf eine kulinarische Reise in die Niederlande mit unserem köstlichen “Broodje Gezond” auf “Freydas Soulfood”! Dieses herzhafte Sandwich ist eine echte niederländische Delikatesse und vereint frische, knusprige Zutaten zu einem Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird.
Unser “Broodje Gezond” ist eine Hommage an die niederländische Küche und bietet eine perfekte Kombination aus einem frischen Baguette, herzhaften Belag und einer Vielzahl von frischen Gemüsesorten. Saftige Tomatenscheiben, knackiger Eisbergsalat, würziger Schinken und delikater Gouda-Käse werden auf frischem Vollkornbrot geschichtet und mit einer großzügigen Portion hausgemachter Remoulade oder Mayonnaise verfeinert.
Die Zubereitung dieses köstlichen Sandwichs ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Mit ein paar Handgriffen und etwas Liebe zum Detail kannst du im Handumdrehen ein Gericht zaubern, das deine Familie und Freunde begeistern wird.
Unser “Broodje Gezond” ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die reiche kulinarische Tradition der Niederlande. Serviere es als herzhaftes Mittagessen oder als leckere Zwischenmahlzeit zu Hause, begleitet von einem erfrischenden Glas holländischen Biers oder einem aromatischen Kaffee.
Also schnapp dir deine Lieblingszutaten und mach dich bereit, den unwiderstehlichen Geschmack unseres “Broodje Gezond” zu erleben. Folge unserem einfachen Rezept und lass dich von den authentischen Aromen und der herzhaften Fülle dieses traditionellen Sandwichs verführen, das jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht.
Bist du bereit, dich in den Geschmack der Niederlande zu verlieben? Dann nichts wie ran an die Zutaten und los geht’s!
Broodje gezond
Gang: HauptgerichtKüche: NiederländischSchwierigkeit: EinfachZutaten
1 Baguette
Gouda-Scheiben
Gekochten Schinken
Tomaten (in Scheiben)
Gurke (fein gerieben)
Möhren (gerieben)
Eisbergsalat (klein geschnitten)
2 Gekochte Eier
- Soße
3 EL Mayonnaise
3 EL Joghurt
1 TL Ketchup
1 Knoblauchzehe
1/2 TL Kräutersalz
1/2 TL Paprika edelsüss
1/2 TL Oregano
Spritzer Balsamico hell
Prise Zucker
Zubereitung
- Knoblauch pressen und mit restlichen Zutaten der Soße vermischen.
- Baguette auf einer Seite aufschneiden und auf die geschlossene Seite legen.
- Käse- und Schinkenscheiben diagonal durchschneiden und in das Baguette legen, sodass auf jeder Seite des Baguettes ein Teil des Käses und Schinkens liegt.
- In die geöffnetenKäse- und Schinkenscheiben etwas Eisbergsalat und geriebene Gurke verteilen und der mit Mayonnaise-Soße bedecken.
- Zum Schluss geriebene Möhren, Eier- und Tomatenscheiben auflegen.
Hilfsmittel bei der Zubereitung:
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