Salate & Dressings

Coleslaw (KFC Copycat)

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Willkommen zu einer amerikanischen Ikone auf “Freydas Soulfood”! Heute bringen wir dir den unverwechselbaren Geschmack des Coleslaws von KFC direkt in deine Küche mit unserem eigenen Copycat-Rezept. Dieser cremige und erfrischende Krautsalat ist nicht nur eine perfekte Beilage zu Hähnchen und Burgern, sondern auch ein echter Gaumenschmaus, der deine Sinne verzaubern wird.

Unser Coleslaw ist eine harmonische Fusion von knackigem Weißkohl, frischen Karotten und einer cremigen Dressingbasis, die sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis vereinen. Die Kombination aus süßem und saurem Geschmack sowie die perfekte Balance von Textur und Aroma machen diesen Coleslaw zu einem echten Highlight auf deinem Esstisch.

Die Zubereitung dieses Coleslaws ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Mit ein paar Handgriffen und etwas Liebe zum Detail kannst du im Handumdrehen einen Salat zaubern, der nicht nur deine Geschmacksknospen, sondern auch deine Gäste beeindrucken wird.

Unser Coleslaw ist nicht nur eine köstliche Beilage, sondern auch eine Augenweide. Die frischen Farben und die cremige Konsistenz machen diesen Salat zu einem echten Hingucker auf jedem Teller.

Also schnapp dir deine Kochutensilien und mach dich bereit, den unverwechselbaren Geschmack von KFC in deine Küche zu bringen. Folge unserem einfachen Rezept und erlebe, wie sich die Aromen langsam entfalten und dich auf eine kulinarische Reise voller Geschmack und Genuss entführen.

Bist du bereit, dich in den köstlichen Geschmack unseres Coleslaws zu verlieben? Dann nichts wie ran an die Zutaten und los geht’s!

Coleslaw (KFC Copycat)

Gang: SalateKüche: AmerikanischSchwierigkeit: Einfach

KFC Coleslaw Copycat – bereite Deinen Lieblingssalat in Deiner eigenen Küche zu. Passt perfekt als Beilage zum BBQ.

Zutaten

  • 1 Weißkohl

  • 1 Karotte, gerieben

  • 2 TL Zwiebeln, zerkleinert

  • Dressing
  • 110 Gramm Mayonnaise

  • 70 Gramm Zucker

  • 60 Gramm Milch

  • 60 Gramm Buttermilch

  • 2,5 EL Zitronensaft, frisch

  • 1,5 EL Weißweinessig

  • 1/2 TL Salz

  • 1/8 TL Pfeffer

Zubereitung

  • Weisskohl und Karotte in feine Streifen schneiden.
  • Zutaten für das Dressing in eine Salatschüssel und miteinander vermischen.
  • Weisskohl, Karotte und Zwiebel hinzufügen und miteinander vermischen.
  • Abgedeckt für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank geben und durchziehen lassen.

Notizen

  • Um die Karotten in Streifen zu schneiden, verwende ich einen Julienneschneider.,
  • Der Weisskohl lässt sich mittels eines Brot-/Allesschneider einfach und schnell in Streifen der gewünschten Breite schneiden.
  • Wer den Kohl und die Möhren im Thermomix zerkleinern möchte, kann das
    bei 5 Sekunden | Stufe 4
    Gegebenfalls in zwei Durchläufen
  • Der Weißweinessig lässt sich auch durch weißen Balsamico-Essig ersetzen.

Hilfsmittel und Zutaten bei der Zubereitung:

Die bei den Hilfsmitteln angegebenen Produkte sind Produkte, die wir verwenden. Sofern unsere verwendeteten Hilfsmittel bei Amazon nicht angeboten werden, wurden diese durch bei Amazon angebotene ähnliche Produkte gleicher Verwendungsart ersetzt und dienen als Beispiel.

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  1. Pingback: Breadsticks (Pizza Hut Copycat) – freydassoulfood.com

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